Inilah 6 Deretan Makanan Khas Jambi yang Wajib Kamu Coba

PAGARALAMPOS.COM - Yuk, cari tahu pilihan lengkap makanan khas Jambi yang bisa menjadi rekomendasi kuliner saat kamu berwisata ke daerah ini. Simak ulasannya.
Setiap daerah di Indonesia memiliki sajian kuliner yang tak hanya lezat dan mengenyangkan, tetapi juga mengundang kenangan.

Jambi yang merupakan salah satu provinsi di Pulau Sumatra pun demikian.

Dengan keindahan alam dan budaya yang kaya, daerah ini menawarkan berbagai hidangan khas yang menggugah selera.

Mulai dari rasa gurih yang kuat hingga cita rasa manis yang memikat, sederetan makanan ini mencerminkan tradisi dan keragaman masyarakatnya.

BACA JUGA:Manado: Ibu Kota Provinsi Sulawesi Utara dengan Ragam Wisata dan Kuliner Khas

1. Tempoyak

Makanan khas Jambi, tempoyak menjadi pilihan kalau ingin mencicipi kuliner khas daerah ini.

Tempoyak merupakan olahan dari durian yang difermentasi

Walaupun aroma durian yang kuat seringkali menjadi tantangan bagi sebagian orang, rasa tempoyak yang gurih dan sedikit asam ini justru membuatnya sangat khas.

Biasanya, tempoyak digunakan sebagai sambal pendamping atau sebagai bahan utama dalam berbagai masakan lainnya.

BACA JUGA:Bikin Nagih! Inilah Resep Brownies Kukus Simpel, Dengan Rasa Manis Yang Pas

2. Daging Masak Hitam

Rekomendasi makanan khas Jambi apa saja sih ya, pastinya banyak.

Mungkin kamu perlu mencicipi daging masak hitam.

Hidangan ini sangat menggugah selera dengan warna kuahnya yang hitam pekat dan rasanya yang kaya rempah.

Daging sapi yang dimasak dengan bumbu khas Jambi, seperti jintan, kayu manis, dan adas manis, menghasilkan cita rasa yang manis gurih.

BACA JUGA:Mencicipi Resep Perkedel Kentang Goreng, Yang Mudah Dibuat!

3. Mie Celor

Rekomendasi makanan khas Jambi, mie celor tentu tidak boleh dilewatkan.

Meski kuliner ini identik dengan provinsi tetangga, yaitu Sumatra Selatan, tetapi mie celor juga dikenal di Jambi.

Mie celor adalah salah satu hidangan khas Jambi yang paling ikonik.

Mi yang kenyal ini disajikan dengan kuah santan yang kaya rempah, tauge, dan daun sop.

BACA JUGA: Cobain Yuk Resep Rendang Ayam Lezat, Hidangan Khas Minang Dengan Rasa Yang Luar Biasa Enak!

4. Nasi Gemuk

Sumber: