Inilah Keunikan Kuliner Khas Samarinda yang Wajib Dicoba!

PAGARALAMPOS.COM-  Inilah Keunikan Kuliner Khas Samarinda yang Wajib Dicoba!

Samarinda adalah sebuah ibu kota Provinsi Kalimantan Timur. Kota ini banyak menawarkan hidangan tradisional yang lezat dan menggugah selera. 

Cita rasa khas yang disajikan pada sebuah kuliner di Samarinda terbilang unik, dan tidak ditemukan di tempat lain. 

Selain itu, pengaruh budaya lokal dan juga Melayu, turut memperkaya sebuah pilihan kuliner di Samarinda. 

BACA JUGA:Inilah Kuliner Lampung yang Khas dan Legendaris, Dengan Rasa Khasnya!

1. Soto Banjar

Soto Banjar memang sebuah makanan yang berasal dari Banjarmasin, namun hidangan ini menjadi salah satu yang favorit di Samarinda. 

Soto Banjar memiliki sebuah cita rasa khas dari kuahnya yang gurih dengan bumbu rempah-rempah seperti kayu manis, cengkeh, juga kapulaga. 

Dan Selain segar dari rempah-rempahnya, kuah Soto Banjar semakin gurih dan kaya rasa dengan adanya tambahan santan.

BACA JUGA:Berlibur ke Pariaman, Wajib Banget Cobain Kuliner Khasnya!

2. Sate Tenggiri

Sate Tenggiri adalah sebuah hidangan yang terbuat dari ikan tenggiri yang diambil dagingnya dan dihaluskan. 

Dengan Daging ikan diolah seperti hendak membuat sate lilit, dan dibakar hingga matang. 

Sumber: