Rahasia Resep Tongseng Sapi Empuk dan Nikmat, Cocok untuk Santapan Keluarga!

PAGARALAMPOS.COM - Tongseng menjadi salah satu hidangan khas Indonesia yang selalu menggoda selera. Umumnya, menu ini menggunakan daging kambing sebagai bahan utama.

Namun, bagi kamu yang kurang menyukai aroma khas kambing, tongseng sapi bisa menjadi pilihan alternatif yang tak kalah lezat.

Dengan teknik memasak yang tepat, daging sapi bisa empuk, juicy, dan penuh cita rasa.

Kalau kamu ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah, berikut resep tongseng sapi yang mudah diikuti. Gunakan daging sapi segar agar rasa masakan semakin nikmat dan gurih.

Bahan-bahan:

300 gram daging sapi (pilih bagian sandung lamur atau sengkel), potong kecil-kecil

BACA JUGA:Nikmati Seblak Ceker Kuah Pedas dengan Gaya Masakan Rumahan, Praktis dan Lezat

100 gram kol, iris kasar

2 buah tomat merah, potong-potong

5 buah cabai rawit merah (utuh atau iris sesuai selera pedas)

2 batang daun bawang, iris halus

3 lembar daun jeruk

1 batang serai, memarkan

2 lembar daun salam

Sumber: