Resep Rahasia Rendang Padang yang Super Empuk dan Gurih – Dijamin Seenak Restoran!

2 cm asam kandis (bisa diganti asam jawa)

Garam dan gula secukupnya

BACA JUGA:Dampingi Walikota Safari Ramadhan, Wakapolres : Serap Aspirasi dan Tingkatkan Pelayanan Publik

Bumbu halus:

10 butir bawang merah

6 siung bawang putih

5 butir kemiri, sangrai

3 cm jahe

4 cm lengkuas

BACA JUGA:Berburu Takjil di Festival Ramadhan Pagar Alam 2025, Ada Kuliner Khas Besemah

3 cm kunyit

5 buah cabai merah besar, buang bijinya

10 buah cabai merah keriting (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

1 sdt ketumbar, sangrai

½ sdt jintan, sangrai

Sumber: