Tidak hanya Nikmat Dikonsumsi, Ada Beragam Manfaat Jamur Tiram yang baik untuk kesehatan!

PAGARALAMPOS.COM - Ketika berbicara tentang jamur tiram, Anda mungkin pribadi membayangkan fungi yg diolah menjadi fungi krispi atau tumis fungi.

Jamur tiram memang kerap dipergunakan menjadi bahan dasar berbagai jenis kuliner, sebab cita rasanya yang enak dan  kaya akan nutrisi. di dalam kurang lebih 100 gram fungi tiram terdapat 18 kalori.

Hal ini menghasilkan jamur tiram menjadi bahan makanan yang tergolong rendah kalori. Selain rendah kalori, dalam 100 gram fungi tiram pula terkandung nutrisi krusial yg berguna buat kesehatan tubuh, seperti:

• dua,7 gr protein
• 1,82 gr karbohidrat
• dua,7 gram serat
• 0,3 mg vitamin B
• 0,tiga mg vitamin B2
• 4,3 mg vitamin B4
• 1 mg vitamin B5
• 300 mg kalium

BACA JUGA:Nasi Jagung, Makanan yang Terbuat dari Jagung Pipil Kering, Inilah Manfaat Menyehatkan!

Selain itu, jamur tiram pula mengandung antioksidan serta berbagai jenis mineral, termasuk zat besi, fosfor, kalsium, kalium, zinc, serta selenium.

Manfaat jamur Tiram bagi Kesehatan

Selain kandungan nutrisi di dalamnya, jamur tiram juga tergolong makanan yg bebas lemak sehingga Anda bisa mengonsumsinya sebagai salah satu hidangan diet sehat.

ini dia merupakan beberapa manfaat fungi tiram untuk kesehatan tubuh yang bisa Anda peroleh:

BACA JUGA: Manfaat Apel Hijau juga Beragam dan Sayang untuk dilewatkan, Meski Memiliki Rasa yang Sedikit Asam!

1. Menangkal radikal bebas

Menurut sebuah penelitian, kadar antioksidan pada dalam fungi tiram lebih tinggi dibandingkan menggunakan jenis fungi lainnya, seperti jamur kancing atau jamur merang. 

Kadar antioksidan yang tinggi pada dalamnya disebut bisa menangkal radikal bebas, yang menjadi pemicu banyak sekali penyakit kronis.

Selain itu, antioksidan juga berperan dalam menaikkan imunitas tubuh dan  mencegah penuaan kulit.

BACA JUGA:Inilah Manfaat dan Kandungan Nutrisi Jika Mengonsumsi Jus Wortel untuk Kesehatan!

Sumber: