Cara Mudah Membuat Sambal Bawang Enak Pedasnya Pas, Rasanya Juara!

PAGARALAMPOS.COM - Sambal bawang adalah salah satu Sambal yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang pedas, gurih, dan sedikit manis membuat Sambal ini cocok untuk menemani berbagai hidangan, mulai dari nasi putih, ayam goreng, hingga ikan bakar.

Sambal bawang memiliki rasa yang tajam dan menggugah selera, dan pastinya sangat mudah dibuat di rumah. Berikut adalah resep cara membuat sambal bawang yang enak dan praktis, serta beberapa tips agar sambal bawang Anda lebih nikmat.

Bahan-bahan:

10 siung bawang merah, kupas dan iris tipis

5 siung bawang putih, kupas dan iris tipis

5-10 buah cabai merah (sesuaikan dengan tingkat kepedasan yang diinginkan)

5-10 buah cabai rawit merah (opsional, untuk yang suka lebih pedas)

1 sendok teh terasi (opsional, jika suka rasa gurih dan aroma khas)

1 sendok makan gula merah serut atau gula pasir

1 sendok teh garam

1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa yang dilarutkan dalam sedikit air)

Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

BACA JUGA:3 Resep Es Buah, Cocok Jadi Ide Jualan Takjil Bulan Ramadhan

Cara Membuat Sambal Bawang:

Sumber: