Buah dan Sayur Beku: Lebih Awet dan Tetap Bergizi, Ini Kandungan Nutrisinya!

PAGARALAMPOS.COM - Sudah menjadi fakta umum bahwa buah dan sayur merupakan sumber makanan kaya nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.

Kandungan vitamin, mineral, dan serat di dalamnya membantu menjaga daya tahan tubuh serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.  

Selain dikonsumsi dalam kondisi segar, buah dan sayur juga tersedia dalam bentuk beku sebagai alternatif yang praktis untuk memenuhi kebutuhan gizi harian.

Namun, apakah ada perbedaan kandungan nutrisi antara buah dan sayur segar dengan versi bekunya?  

BACA JUGA:Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan Sudah Tidak perlu Diragukan lagi!

BACA JUGA:Ada Banyak Manfaat Cuka Apel untuk Kesehatan Tubuh yang masih Jarang Diketahui!

Kandungan Nutrisi Buah dan Sayur Beku

Saat ini, buah dan sayur beku semakin mudah ditemukan di pasaran. Produk ini menjadi pilihan bagi mereka yang memiliki kesibukan tinggi atau ingin menghemat waktu dalam menyiapkan makanan.  

Sebagian orang mungkin mempertanyakan apakah proses pembekuan mempengaruhi kandungan nutrisinya.

Faktanya, pembekuan justru membantu mempertahankan berbagai nutrisi yang terdapat dalam buah dan sayur.  

Berdasarkan penelitian, tidak ada perbedaan signifikan antara kandungan nutrisi dalam buah dan sayur beku dibandingkan dengan yang segar.  

BACA JUGA:Mengungkap Khasiat Buah Markisa: Rahasia Kesehatan yang Menyegarkan!

BACA JUGA:Manjakani untuk Kesehatan Tubuh, Benarkah Ampuh? Ini Jawabannya!

Mengapa Memilih Buah dan Sayur Beku?  

Sumber: