Nasi Liwet Munggahan Sebelum Ramadhan, Hidangan Spesial yang Wajib Dicoba

Masak nasi menggunakan rice cooker atau panci biasa dengan api kecil. Jika menggunakan panci biasa, pastikan untuk menutup rapat agar uap panas tidak keluar, dan masak selama sekitar 20-30 menit hingga nasi matang sempurna. Jangan lupa sesekali memeriksa agar nasi tidak terlalu kering atau gosong.

Pada tahap ini, jika ingin menambahkan tomat, masukkan potongan tomat ke dalam nasi saat hampir matang agar tomat tetap segar dan tidak terlalu lembek.

BACA JUGA:Kupat Tahu Sederhana, Resep Mudah dan Lezat untuk Keluarga

5. Penyajian

Setelah nasi matang, aduk-aduk nasi liwet secara perlahan untuk memastikan semua bumbu merata. Jika Anda menggunakan ayam, angkat ayam dan sajikan bersama nasi liwet.

Untuk menambah rasa, taburkan kacang tanah goreng atau kacang polong di atas nasi liwet. Kacang ini memberikan tambahan tekstur dan rasa gurih pada nasi liwet yang sudah kaya rasa.

6. Menyajikan Nasi Liwet Munggahan

Nasi liwet munggahan siap disajikan! Hidangkan nasi liwet ini dalam wadah besar agar bisa dinikmati bersama keluarga atau kerabat saat acara munggahan.

Nasi liwet yang gurih, wangi, dan penuh rempah ini akan semakin nikmat jika disantap bersama sambal terasi atau lalapan segar.

BACA JUGA:Coba Resep Bakso Ayam Wortel, Kombinasi Lezat dan Sehat untuk Menu Harian

Tips dan Trik Membuat Nasi Liwet Munggahan yang Sukses:

Gunakan Bumbu yang Segar: Untuk hasil yang lebih maksimal, gunakan bumbu-bumbu yang segar dan berkualitas tinggi.

Bumbu seperti serai, daun salam, dan daun jeruk purut sangat berperan dalam memberikan aroma khas nasi liwet.

Sesuaikan Kadar Air: Pastikan kadar air yang digunakan pas, agar nasi liwet tidak terlalu kering atau terlalu basah.

Sesuaikan takaran air berdasarkan jenis beras yang digunakan. Jika menggunakan beras pulen, sedikit lebih banyak air diperlukan.

Sumber: