Resep Ayam Bakar Jawa, Gurih Manis yang Memanjakan Lidah

PAGARALAMPOS.COM - Berikut adalah resep Ayam Bakar Jawa Gurih dan Manis yang bisa kamu coba di rumah. Ayam Bakar ini terkenal dengan rasa yang kaya, perpaduan Manis dan Gurih yang menggugah selera.

Bahan-bahan:

Bahan Utama:

1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian (atau sesuai selera)

2 sdm air perasan jeruk nipis (untuk marinasi)

1 sdt garam (untuk marinasi)

2 sdm minyak goreng (untuk olesan ayam saat memanggang)

Bumbu Halus:

6 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 buah cabai merah besar

2 buah cabai rawit merah (sesuai selera, jika ingin pedas)

1 ruas jari jahe

1 ruas jari kunyit (atau 1 sdt kunyit bubuk)

Sumber: