Resep Puding Taro Balls Keju Lumer, Hidangan Lezat yang Meleleh di Mulut

PAGARALAMPOS.COM - Puding taro balls keju yang lumer adalah salah satu variasi Puding yang menggugah selera.

Perpaduan antara puding yang lembut dan kenyal dari taro balls (bola ubi ungu) serta keju yang lumer di mulut menciptakan sensasi rasa yang unik.

Puding ini memiliki tekstur yang halus dan rasa manis gurih yang pas, cocok disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan saat santai.

Untuk Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep puding taro balls keju yang lumer yang bisa Anda coba.

Bahan-Bahan:

1. Bahan untuk Puding:

1 bungkus agar-agar putih (sekitar 7 gram)

600 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu evaporasi untuk rasa yang lebih kaya)

100 gram gula pasir (sesuaikan dengan selera)

1 sendok teh ekstrak vanili

1/4 sendok teh garam

50 gram keju parut (keju cheddar atau keju mozzarella, sesuaikan dengan selera)

2. Bahan untuk Taro Balls:

200 gram ubi ungu (taro), kukus dan haluskan

Sumber: