6 Manfaat Kesehatan Jamur Shimeji yang Wajib Kamu Tahu!

3. Mengontrol Tekanan Darah

Kandungan antioksidan dalam jamur shimeji juga membantu mengontrol tekanan darah, terutama bagi penderita hipertensi, dengan cara melebarkan pembuluh darah agar aliran darah menjadi lancar.

4. Melawan Radikal Bebas

Jamur ini memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, yang membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel tubuh dan memicu berbagai penyakit.

5. Mencegah Depresi

Kandungan magnesium dalam jamur shimeji berperan penting dalam mencegah depresi. Penelitian menunjukkan bahwa kadar magnesium yang rendah dapat meningkatkan risiko depresi.

BACA JUGA:Inilah Manfaat Bayam untuk Menjaga Kesehatan Mata!!

BACA JUGA:Mengulik Manfaat Buah Markisa Bagi Kesehatan Tubuh!

6. Menurunkan Risiko Kanker

Jamur shimeji mengandung zat dengan sifat antikanker yang dapat menghambat pertumbuhan sel kanker serta mencegah kerusakan sel yang bisa memicu kanker.

Resep Masakan dengan Jamur Shimeji:

Berikut adalah beberapa cara untuk mengolah jamur shimeji agar Anda bisa merasakan manfaatnya:

Sup Jamur Shimeji Putih

Bahan:

- 100 gr jamur shimeji

Sumber: