Variasi 6 Resep Jamur Enoki Enak, Gampang, dan Memanjakan Lidah

Variasi 6 Resep Jamur Enoki Enak, Gampang, dan Memanjakan Lidah

Variasi 6 Resep Jamur Enoki Enak, Gampang, dan Memanjakan Lidah-Net.-

PAGARALAMPOS.COM - Jamur enoki (Flammulina velutipes) adalah jenis Jamur yang memiliki bentuk panjang dan ramping dengan topi kecil berwarna putih. Jamur ini memiliki rasa yang lembut dan tekstur yang renyah, sehingga cocok untuk berbagai macam hidangan.

Selain enak, jamur enoki juga kaya akan nutrisi seperti vitamin B, vitamin D, dan serat. Berikut ini adalah 6 resep jamur enoki yang mudah dan bisa Anda coba di rumah.

1. Jamur Enoki Tumis Bawang Putih

Resep sederhana dan cepat untuk memulai. Tumis jamur enoki dengan bawang putih akan memberikan rasa gurih dan aroma yang sedap.

Bahan-bahan:

200 gram jamur enoki, potong bagian akarnya

3 siung bawang putih, cincang halus

1 sendok makan minyak zaitun

1 sendok teh kecap asin

½ sendok teh garam

¼ sendok teh merica

1 sendok makan daun ketumbar cincang (opsional)

Cara membuat:

Panaskan minyak zaitun di wajan dengan api sedang.

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

Sumber: