Kreasi Kue Kering Rumahan, 5 Resep Simpel dan Enak yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Pukis Rainbow Spesial, Resep Kue Lembut dengan Warna-Warni yang Menarik

4. Kue Kering Cincin Kelapa

Bahan-bahan:

150 gram margarin

100 gram gula halus

1 butir telur

200 gram tepung terigu

50 gram kelapa parut kering

1/2 sendok teh vanili

1/2 sendok teh baking powder

BACA JUGA:Pecak Gurame ala Restoran, Resep Mudah untuk Ikan Gurame yang Enak dan Menyegarkan

Cara membuat:

Kocok margarin dan gula halus hingga lembut dan mengembang. Masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata.

Campurkan tepung terigu, kelapa parut, vanili, dan baking powder. Aduk hingga rata.

Ambil sedikit adonan dan bentuk bulat, lalu lubangi tengahnya sehingga membentuk cincin.

Sumber: