Cara Membuat Kue Keranjang Nian Gao yang Kenyal dan Penuh Keberuntungan

Dimakan Langsung: Potong-potong kue keranjang dan nikmati. Teksturnya yang kenyal dan manis membuatnya enak dimakan begitu saja.

Digoreng: Untuk variasi, kue keranjang bisa dipotong menjadi irisan tipis, lalu digoreng dengan sedikit minyak hingga bagian luar menjadi renyah. Sajikan dengan taburan kelapa parut agar lebih nikmat.

Dijadikan Isian Kue Lain: Kue keranjang juga bisa dipotong-potong kecil dan digunakan sebagai isian kue lapis, atau bisa dipadukan dengan bahan lain seperti ketan hitam untuk membuat kue yang lebih variatif.

Kue keranjang adalah camilan yang tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki makna simbolis yang penting di berbagai tradisi. Membuat kue keranjang di rumah tidaklah sulit jika Anda mengikuti langkah-langkah yang tepat.

Dengan bahan-bahan yang sederhana dan sedikit kesabaran dalam pengukusan, Anda dapat menikmati kue keranjang yang kenyal dan manis langsung dari dapur. Selamat mencoba membuat kue keranjang yang nikmat ini di rumah!

Sumber: