Segarkan Tubuh dan Pikiran! Manfaat Mandi Air Rebusan Serai yang Wajib Kamu Tahu

Cokelat meses atau keju parut (untuk topping, sesuai selera)

Alat-Alat:

Wajan atau cetakan pukis (terbuat dari besi atau teflon dengan bentuk setengah bulat)

Spatula

Mangkuk besar

Mikser atau whisk tangan

Sendok takar

Pengaduk

BACA JUGA:Resep Ayam Kecap Pedas Manis, Cocok untuk Santapan Nikmat Sehari-hari!

Langkah-Langkah Membuat Pukis Rainbow:

1. Persiapan Adonan

Larutkan ragi: Dalam sebuah mangkuk kecil, larutkan ragi instan dengan 50 ml air hangat dan sedikit gula pasir. Diamkan selama sekitar 10 menit hingga berbusa. Ini akan membantu ragi aktif dan mengembangkan adonan pukis.

Campurkan bahan kering: Dalam mangkuk besar, ayak tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata agar bahan-bahan kering tercampur dengan baik.

Kocok telur dan gula: Dalam mangkuk lain, kocok telur dengan gula pasir menggunakan mikser atau whisk tangan hingga gula larut dan adonan sedikit mengembang. Tambahkan vanili untuk memberikan aroma yang wangi.

2. Membuat Adonan Pukis

Sumber: