Pecak Gurame ala Restoran, Resep Mudah untuk Ikan Gurame yang Enak dan Menyegarkan

Bawang putih – 2 siung

Jahe – 2 cm

Kunyit – 2 cm (atau bisa menggunakan kunyit bubuk)

Tomat merah – 2 buah

Daun jeruk purut – 2 lembar

Serai – 1 batang (memarkan)

Asam jawa – 1 sendok makan (larutkan dengan sedikit air)

Gula merah – 1 sendok makan (serut halus)

Garam – secukupnya

Air matang – 100 ml

BACA JUGA:5 Resep Mie Pangsit Lezat, Bikin Nagih dan Mudah Dibuat

Untuk Pelengkap:

Daun kemangi – secukupnya (untuk hiasan dan penambah aroma)

Tomat hijau – 1 buah (opsional, bisa dipotong-potong sebagai pelengkap)

Langkah-Langkah Membuat Pecak Gurame:

Sumber: