Nikmati Camilan Lezat dan Bergizi dengan 6 Kreasi dari Ubi Jalar

PAGARALAMPOS.COM - Ubi jalar merupakan bahan yang sangat fleksibel untuk berbagai olahan camilan, selain enak dinikmati sebagai hidangan utama.

Kandungan gizi yang kaya, seperti serat, vitamin A, vitamin C, dan kalium, menjadikan ubi jalar pilihan sehat untuk camilan.

Berikut ini beberapa ide camilan sehat dari ubi jalar yang dapat Anda coba di rumah:

1. Tumis Ubi Jalar dan Tahu

Camilan sehat ini menggabungkan ubi jalar dengan tahu yang gurih. Untuk membuatnya, cukup rebus ubi jalar hingga empuk, kemudian tumis dengan bawang putih, cabai, dan tahu.

BACA JUGA:Wisata Kuliner Tangerang: Surga Makanan Tradisional dengan Keunikan dan Kelezatan Tiada Tanding

BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Tangerang: Nikmati Hidangan Khas dengan Cita Rasa Unik dan Menggugah Selera

Tambahkan kecap manis, garam, dan merica untuk rasa yang lebih nikmat. Camilan ini cocok untuk menikmati kelezatan yang sehat.

2. Keripik Ubi Jalar Panggang

Keripik ubi jalar panggang adalah alternatif camilan yang lebih sehat dibandingkan keripik goreng. Iris ubi jalar tipis, olesi dengan minyak zaitun, taburi dengan garam dan rempah pilihan, lalu panggang dalam oven hingga renyah.

Camilan ini memberikan rasa manis alami dari ubi jalar.

3. Kue Cubir Ubi Jalar

Kue cubir ubi jalar merupakan camilan kenyal dengan bahan dasar ubi jalar yang dihaluskan.

ACA JUGA:Kuliner Solo: Hidangan Khas Jawa yang Menggugah Selera dan Memikat Hati

Sumber: