5 Resep Onde-Onde Klasik dan Kreatif, Camilan Tradisional yang Penuh Rasa

Menambahkan Bumbu Lain: Setelah bumbu halus matang dan harum, tambahkan gula merah serut, garam, air asam jawa, dan kecap manis. Aduk rata dan masak selama 2-3 menit hingga bumbu mengental.

Mempersiapkan Ayam: Lumuri ayam dengan bumbu Taliwang yang sudah jadi. Diamkan ayam selama 30 menit hingga bumbu meresap.

Memanggang Ayam: Panggang ayam di atas bara api atau di grill pan, sambil sesekali dioleskan dengan sisa bumbu yang ada. Panggang hingga ayam matang merata dan berwarna kecokelatan.

Ayam bakar Taliwang siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal.

BACA JUGA:Kulit Glowing Tanpa Perawatan Mahal, 5 Jus Alami yang Bikin Kamu Bersinar

2. Bumbu Ayam Bakar Kecap (Manis dan Lezat)

Bumbu ayam bakar kecap adalah pilihan yang sempurna untuk hidangan yang manis dan lezat. Rasanya yang gurih dengan sentuhan manis dari kecap sangat cocok bagi yang menyukai hidangan ayam dengan rasa yang lebih ringan dan mudah diterima oleh banyak orang.

Bahan-Bahan:

1 ekor ayam, potong-potong

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 cm jahe

2 cm kunyit

Sumber: