Mengungkap Khasiat Ubi Ungu, Manfaat Luar Biasa untuk Kecantikan dan Kesehatan

BACA JUGA:Peyek Renyah Anti Greasy, Tips Membuat Peyek yang Garing dan Bebas Minyak

Menggunakan Kaldu Ayam: Untuk menambah rasa gurih pada kentang ongklok, kaldu ayam yang segar akan memberikan citarasa yang lebih kaya dan lezat dibandingkan menggunakan air biasa. Jika tidak ada kaldu ayam, bisa menggunakan kaldu instan, namun pastikan rasanya tidak terlalu asin.

Kombinasi Mi dan Tahu: Jika ingin menambah variasi, mi soun atau mi telur bisa membuat hidangan kentang ongklok menjadi lebih kenyang. Tahu goreng juga memberikan rasa gurih yang pas, tapi jika ingin variasi lain bisa menambahkan tempe atau sayuran seperti sawi hijau.

Kentang ongklok adalah hidangan yang penuh dengan rasa gurih, kaya rempah, dan memiliki tekstur kentang yang empuk. Dengan resep ini, Anda bisa membuat kentang ongklok yang lembut dan nikmat di rumah.

Kuah kental yang terbuat dari kaldu ayam dan santan memberi cita rasa yang kaya, sementara tambahan mi dan tahu memberikan kesan kenyang dan nikmat. Cobalah resep ini untuk dinikmati bersama keluarga atau teman, dan rasakan kenikmatannya yang luar biasa!

Sumber: