Maksimalkan BBQ-mu, Jenis Seafood Terbaik untuk Dipanggang dengan Saus BBQ

Selain itu, senyawa fenolik dalam daun salam juga membantu meredakan peradangan dan mempercepat proses pemulihan tubuh setelah sakit.

Oleh karena itu, meminum air rebusan daun salam bisa menjadi cara alami untuk memperkuat daya tahan tubuh, terutama di musim peralihan atau saat cuaca tidak menentu.

BACA JUGA:Inspirasi Menu Hemat, 5 Resep Tahu Kukus Enak dan Mudah Dimasak

5. Menurunkan Risiko Kanker

Daun salam mengandung senyawa fitokimia seperti flavonoid, asam askorbat, dan karotenoid yang telah terbukti memiliki sifat anti-kanker.

Senyawa-senyawa ini bekerja dengan cara mengurangi kerusakan sel yang disebabkan oleh radikal bebas dalam tubuh, yang merupakan salah satu faktor penyebab kanker.

Selain itu, antioksidan dalam daun salam juga membantu menghambat pertumbuhan sel kanker dan mencegah penyebarannya.

Meskipun bukti ilmiah lebih lanjut masih diperlukan, minum air rebusan daun salam secara teratur diyakini dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker, terutama kanker yang berhubungan dengan peradangan atau stres oksidatif.

BACA JUGA:5 Resep Chili Oil Serbaguna, Pelengkap Nikmat Segala Hidangan

6. Membantu Menurunkan Berat Badan

Mengonsumsi air rebusan daun salam juga bisa membantu dalam program penurunan berat badan. Daun salam mengandung senyawa yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu proses pembakaran lemak lebih efisien.

Dengan meningkatkan metabolisme, tubuh akan lebih mudah membakar kalori dan lemak, sehingga membantu menurunkan berat badan.

Selain itu, daun salam juga membantu menyeimbangkan kadar gula darah dan mengurangi rasa lapar berlebih, yang dapat mengurangi kebiasaan ngemil atau makan berlebihan, dua faktor yang sering menghambat usaha penurunan berat badan.

7. Membantu Menenangkan Pikiran dan Mengurangi Stres

Daun salam mengandung senyawa yang memiliki efek menenangkan pada sistem saraf. Aromanya yang khas dan kandungan antioksidannya dapat membantu mengurangi stres dan kecemasan.

Sumber: