Pepes Tahu Daun Pisang, Hidangan Sehat dan Lezat untuk Keluarga

4 sendok makan kelapa parut kasar (opsional, untuk menambah rasa gurih)

2 sendok makan minyak goreng (untuk menumis bumbu)

5 lembar daun pisang (untuk membungkus)

1 sendok teh kaldu bubuk (optional, untuk rasa lebih gurih)

BACA JUGA:Cara Menggoreng Kerupuk Pangsit agar Mengembang Sempurna dan Renyah

Bahan Bumbu Halus:

5 butir bawang merah

3 siung bawang putih

4 buah cabai rawit merah (sesuai selera pedas)

2 buah cabai merah besar

2 cm kunyit (atau 1 sendok teh kunyit bubuk)

2 cm jahe

1 cm lengkuas

1 sendok teh terasi (opsional, jika suka rasa gurih)

BACA JUGA:5 Resep Chili Oil Serbaguna, Pelengkap Nikmat Segala Hidangan

Sumber: