Cara Menggoreng Kerupuk Pangsit agar Mengembang Sempurna dan Renyah

Untuk membuatnya lebih estetik, Anda bisa memberikan taburan gula halus atau hiasan buah-buahan di atasnya. Kue cubir sangat mudah dibuat dan cocok disajikan sebagai camilan di Hari Ibu.

BACA JUGA:Tanaman Pembawa Keberuntungan untuk Menyambut Tahun Baru dengan Berkah

Bahan-bahan:

200 gram tepung terigu

100 gram gula pasir

2 butir telur

1/2 sendok teh vanili bubuk

1/2 sendok teh baking powder

Gula halus untuk taburan

Cara membuat:

Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.

Campurkan tepung terigu, baking powder, dan vanili.

Aduk rata bahan kering dengan bahan basah, lalu tuang adonan ke dalam cetakan mini.

Panggang dalam oven selama 20-25 menit pada suhu 180°C. Taburi dengan gula halus saat sudah dingin.

BACA JUGA:Jangan Terkecoh! Makanan-Makanan yang Harus Dihindari Saat Menyantap Durian

Sumber: