Cara Membuat Tahu Telur Goreng yang Renyah dan Gurih, Cocok untuk Hidangan Sehari-hari!

PAGARALAMPOS.COM - Tahu telur goreng adalah salah satu hidangan yang sederhana namun lezat. Hidangan ini memadukan Tahu yang lembut dan telur yang gurih, dengan lapisan luar yang renyah, sehingga memberikan tekstur yang menarik.

Tahu telur goreng cocok untuk makan siang atau makan malam, dan bisa disajikan dengan sambal atau saus untuk menambah cita rasanya. Berikut adalah resep tahu telur goreng yang renyah dan lezat yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan:

300 gram tahu putih, potong dadu kecil

2 butir telur ayam

100 gram tepung terigu serbaguna

1 sendok teh maizena (tepung jagung)

1 sendok teh bawang putih bubuk

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh kaldu bubuk (optional, untuk rasa yang lebih gurih)

2 sendok makan air es

100 gram tepung roti atau tepung panir (untuk melapisi)

Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Sumber: