Kue Kukus Gula Merah, Paduan Manis yang Pas untuk Cemilan Santai

Bahan-bahan untuk Tahu Bakso Tanpa Daging:

Bahan untuk Tahu Bakso:

4 buah tahu putih (ukuran besar)

100 gram tepung kanji (tepung tapioka)

50 gram tepung terigu

1 sendok teh kaldu bubuk (bisa menggunakan kaldu sayuran atau kaldu jamur untuk pilihan vegetarian)

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh lada bubuk

1 sendok makan minyak sayur (untuk memberikan kelembutan pada adonan)

2 siung bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh bawang merah bubuk (optional)

1/4 sendok teh daun bawang iris halus (optional)

Air matang secukupnya untuk membentuk adonan

BACA JUGA:Castella Cake Cokelat Vanilla, Kombinasi Sempurna antara Manis dan Lembut

Bahan untuk Kuah Bakso:

Sumber: