Cara Membuat Kekian Ayam, Resep Sederhana dengan Rasa yang Menggoda

BACA JUGA:Kreasi Kembang Goyang Khas Lebaran, Cara Membuatnya dengan Bahan yang Mudah Didapat

4. Menyaring dan Menyajikan:

Setelah proses perebusan selesai, angkat panci dari kompor dan biarkan sedikit dingin. Saring rebusan buah mengkudu untuk memisahkan ampas buah dan bahan tambahan lainnya.

Gunakan saringan halus atau kain kasa agar hasil saringan lebih bersih dan tidak ada ampas yang masuk ke dalam air rebusan.

Setelah disaring, Anda akan mendapatkan cairan berwarna agak keruh atau kekuningan yang merupakan hasil ekstrak dari buah mengkudu.

Jika rasa rebusan masih terlalu pahit, Anda bisa menambahkan madu untuk memberi rasa manis alami. Madu juga memberikan manfaat tambahan sebagai antibakteri dan mempercepat proses penyembuhan tubuh.

Sajikan rebusan buah mengkudu dalam keadaan hangat atau dingin sesuai selera. Rebusan ini bisa diminum dua kali sehari, pagi dan sore, untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang optimal.

BACA JUGA:10 Variasi Resep Ikan Kembung yang Bisa Jadi Hidangan Unggulan di Meja Makan

Manfaat Kesehatan dari Rebusan Buah Mengkudu:

Rebusan buah mengkudu memiliki berbagai manfaat kesehatan yang telah digunakan secara tradisional untuk pengobatan berbagai penyakit. Berikut adalah beberapa manfaat utama yang dapat diperoleh dari mengonsumsi rebusan buah mengkudu:

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Buah mengkudu kaya akan antioksidan, vitamin C, dan senyawa lainnya yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.

Rebusan mengkudu dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.

Mengurangi Peradangan: Mengkudu memiliki sifat antiinflamasi yang kuat. Dengan mengonsumsi rebusan mengkudu, Anda dapat mengurangi peradangan pada tubuh, yang dapat membantu meredakan gejala penyakit seperti arthritis dan radang sendi.

BACA JUGA:Es Kul-Kul Tradisional, Resep Sederhana untuk Kesegaran Maksimal

Menyehatkan Pencernaan: Mengkudu juga dikenal dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Rebusan buah mengkudu dapat membantu membersihkan saluran pencernaan, meningkatkan penyerapan nutrisi, serta mengurangi masalah pencernaan seperti sembelit dan gangguan lambung.

Sumber: