Ayam Crispy Sempurna, Langkah Mudah untuk Hasil Maksimal

BACA JUGA:Rahasia Bunga Lawang, Rempah Aromatik dengan Segudang Khasiat

Tips Agar Ayam Crispy Lebih Renyah:

Gunakan Air Es: Air es pada adonan tepung membuat lapisan tepung lebih renyah saat digoreng.

Baking Powder: Menambahkan sedikit baking powder pada tepung bisa membantu lapisan tepung menjadi lebih garing dan ringan.

Goreng dalam Minyak Banyak: Minyak yang cukup banyak dan panas akan membantu ayam matang merata dan lapisan tepung tidak menyerap terlalu banyak minyak.

Teknik Double Coating: Untuk lapisan yang lebih tebal dan renyah, coba lakukan teknik double coating dengan cara mencelupkan ayam ke dalam adonan tepung, lalu setelah itu taburi sedikit tepung terigu kering dan celupkan kembali dalam adonan basah sebelum menggorengnya.

Dengan mengikuti resep dan tips di atas, kamu bisa membuat ayam crispy yang renyah dan lezat di rumah.

 

Baca juga berita:

Cara Mudah Membuat Bolu Neapolitan 3 Rasa yang Lezat dan Cantik

PAGARALAMPOS.COM - Bolu Neapolitan 3 rasa adalah sebuah kue bolu yang menggabungkan tiga rasa berbeda dalam satu sajian, yakni rasa cokelat, vanila, dan strawberry.

Kue ini tidak hanya lezat, tetapi juga sangat menarik karena tampilannya yang berlapis-lapis dengan warna yang cantik. Berikut adalah resep bolu Neapolitan 3 rasa yang mudah diikuti.

Bahan-bahan:

Untuk Adonan:

6 butir telur

Sumber: