Kenikmatan Tiada Tara: 5 Makanan Khas Jawa Barat yang Wajib Dicoba

BACA JUGA:Kuliner Khas Bengkulu, dengan Cita Rasa Lezat dan Legit!

Meskipun batagor kini bisa ditemukan di berbagai daerah, mencicipinya langsung di Bandung tetap memberikan pengalaman kuliner yang berbeda.

3. Seblak 

Seblak merupakan hidangan yang semakin populer belakangan ini, dikenal dengan rasa pedas, gurih, dan sedikit asam.

Seblak terdiri dari bahan-bahan seperti kerupuk, ceker ayam, sosis, telur, dan sayuran, yang dimasak dengan bumbu khas.

Hidangan ini paling nikmat disajikan panas dengan tambahan cabai sesuai selera.

BACA JUGA:Pindang Patin Khas Sekayu, Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba?!

BACA JUGA:Nikmati Kuliner Malam di Bogor: 7 Spot Legendaris yang Tidak Boleh Dilewatkan

4. Dorokdok  

Dorokdok adalah kerupuk kulit sapi yang sangat populer di Jawa Barat. Kulit sapi yang dikeringkan, dibumbui, lalu digoreng hingga renyah ini sering dijadikan camilan gurih atau pelengkap nasi. Rasanya yang gurih membuatnya cocok disantap kapan saja.

5. Karedok  

Karedok adalah versi mentah dari Gado-gado, yang menggunakan sayuran segar yang tidak dimasak, disiram dengan bumbu kacang halus.

Hidangan ini terkenal dengan kesegaran sayurannya dan menjadi pilihan yang sehat serta penuh rasa.

BACA JUGA:Lezatnya Kuliner Oriental: Temukan 10 Makanan Terbaik dari Berbagai Negara!

BACA JUGA:Pindang Patin Khas Sekayu, Kuliner Tradisional yang Wajib Dicoba?!

Sumber: