Pepes Tahu Enak dan Gurih, Hidangan Sehat dengan Sentuhan Tradisional

Kunyit – 1 cm (memarkan)

Serai – 1 batang (memarkan)

BACA JUGA:Puding Stroberi Segar dengan Fla Vanila, Dessert Manis yang Lumer di Mulut

Daun salam – 2 lembar

Santan kental – 100 ml (untuk rasa gurih)

Gula merah – 1 sendok makan (serut halus)

Garam – secukupnya

Lada bubuk – secukupnya

Minyak goreng – secukupnya (untuk menumis)

Alat yang Diperlukan:

Wajan untuk menumis

Mangkuk besar untuk mencampur bahan

Pisau dan talenan untuk memotong bahan

Daun pisang (untuk membungkus)

Kukusan atau panci untuk mengukus

Sumber: