10 Ide Camilan Kacang Hijau, Dari Lumer hingga Renyah

Mochi adalah camilan kenyal dari Jepang yang bisa diisi dengan pasta kacang hijau. Adonan mochi terbuat dari tepung ketan yang diberi warna alami, seperti hijau dari pandan atau ungu dari ubi. Isi kacang hijau memberikan rasa manis yang lembut dan tekstur yang menarik.

6. Kacang Hijau Goreng Crispy

Camilan ini mudah dibuat dengan cara merendam kacang hijau, lalu menggorengnya hingga renyah. Anda bisa menambahkan bumbu seperti garam, cabai bubuk, atau bubuk bawang putih untuk variasi rasa. Cocok untuk camilan sehari-hari atau suguhan di acara kumpul keluarga.

BACA JUGA:Resep Bolu Agar-Agar Enak, Hidangan Manis yang Gampang Dibuat

7. Roti Kukus Isi Kacang Hijau

Roti kukus dengan isian kacang hijau adalah camilan yang empuk dan manis. Isian kacang hijau yang telah dimasak dengan gula bisa diberi aroma pandan atau kayu manis untuk menambah rasa. Roti ini lezat dinikmati selagi hangat.

8. Es Krim Kacang Hijau

Es krim berbahan dasar kacang hijau menawarkan sensasi unik. Kacang hijau yang telah dihaluskan dicampur dengan susu, gula, dan krim, lalu dibekukan. Tambahkan kacang hijau utuh sebagai topping untuk memberikan tekstur ekstra.

BACA JUGA:Kue Sengkulun, Resep Praktis Membuat Camilan Manis dan Kenyal yang Penuh Kenangan

9. Cookies Kacang Hijau

Kacang hijau yang telah dihaluskan bisa digunakan sebagai bahan dasar cookies. Tambahkan gula, mentega, dan tepung terigu untuk membuat adonan, lalu panggang hingga matang. Cookies kacang hijau memiliki tekstur renyah dengan rasa manis alami.

10. Dadar Gulung Isi Kacang Hijau

Dadar gulung adalah camilan yang menggunakan kulit dari adonan tepung terigu tipis, diisi dengan pasta kacang hijau manis, lalu digulung.

Warnanya bisa dihias dengan pewarna alami seperti hijau pandan atau cokelat dari bubuk cokelat untuk variasi menarik.

Kacang hijau merupakan bahan yang fleksibel dan kaya nutrisi, cocok untuk berbagai jenis camilan. Dari camilan tradisional hingga modern, kacang hijau dapat diolah menjadi makanan lezat yang memanjakan lidah.

Sumber: