Pangsit Chili Oil, Perpaduan Sempurna Antara Krispi dan Pedas

BACA JUGA:Kue Sengkulun, Resep Praktis Membuat Camilan Manis dan Kenyal yang Penuh Kenangan

Panaskan Minyak

Panaskan minyak dalam wajan hingga benar-benar panas tetapi tidak berasap.

Tuangkan minyak panas ke dalam mangkuk berisi bumbu tadi secara perlahan. Minyak akan menggoreng bumbu dan menghasilkan aroma yang harum.

Tambahkan Bumbu Pelengkap

Setelah minyak sedikit dingin, tambahkan kecap asin, gula, dan cuka. Aduk hingga rata.

BACA JUGA:Keju Aroma, Resep Mudah untuk Menyajikan Kelezatan Tak Terlupakan

Penyajian

Letakkan pangsit yang sudah direbus di atas piring saji.

Tuangkan chili oil di atas pangsit, sesuaikan jumlahnya sesuai tingkat kepedasan yang diinginkan.

Taburi dengan daun bawang cincang, biji wijen, dan kacang tanah goreng untuk memberikan tekstur tambahan.

Tips dan Variasi

Isi Pangsit: Anda bisa mengganti isian pangsit dengan jamur cincang untuk versi vegetarian.

Tingkat Kepedasan: Gunakan cabai bubuk yang lebih pedas atau tambahkan sedikit sambal untuk meningkatkan rasa pedas.

Minyak: Untuk rasa yang lebih khas, gunakan minyak wijen sebagai campuran dalam chili oil.

Sumber: