Resep Nasi Goreng Bawang Terasi, Sajian Nikmat dengan Aroma Menggoda

Cuci kunyit dan kupas kulitnya.

Parut kunyit hingga halus, lalu peras airnya menggunakan kain bersih atau saringan.

Rebus air dalam panci, masukkan air perasan kunyit dan asam jawa.

Biarkan mendidih selama 10-15 menit hingga rasa dan aroma rempah keluar.

Setelah itu, saring jamu ke dalam gelas dan tambahkan madu jika ingin rasa yang lebih manis.

Minum jamu kunyit asam ini satu kali sehari untuk membantu menurunkan kolesterol dan gula darah.

BACA JUGA:Dari Rempah ke Kekuasaan: Jejak Sejarah Kesultanan Ternate

5. Jamu Temulawak, Jahe, dan Sereh

Jahe, temulawak, dan sereh adalah kombinasi rempah yang memiliki sifat antiinflamasi dan dapat membantu mengatur kadar kolesterol dan gula darah.

Jahe mengandung gingerol yang bermanfaat untuk memperbaiki sirkulasi darah dan mengontrol kadar gula darah.

Sereh memiliki sifat diuretik yang membantu tubuh mengeluarkan kelebihan cairan dan menurunkan tekanan darah.

Bahan-bahan:

2 ruas temulawak

2 ruas jahe

2 batang sereh

Sumber: