Apa yang Membuat Kurma Begitu Khas dan Penuh Sejarah? Simak Penjelasannya!

Dalam era modern, permintaan akan kurma terus meningkat, baik untuk konsumsi langsung maupun sebagai bahan baku industri makanan.

Negara-negara seperti Arab Saudi, Iran, dan Uni Emirat Arab menjadi eksportir utama kurma dunia.

Kemajuan teknologi dalam pertanian juga memungkinkan peningkatan produksi dan pengolahan kurma menjadi produk bernilai tambah seperti sirup dan pasta.

Selain itu, kurma kini menjadi bagian dari tren gaya hidup sehat di berbagai negara. Kandungan gulanya yang alami menjadikannya alternatif sehat bagi pemanis buatan.

BACA JUGA:Sejarah Kisah Kerajaan Kutai Martadipura: dan Inilah Daftar Maharaja Kerajaan Kutai!

Banyak inovasi kuliner modern, seperti smoothie, granola, dan cokelat, yang menggunakan kurma sebagai bahan utama.

Kurma bukan sekadar buah, melainkan simbol warisan budaya yang menghubungkan masa lalu dan masa kini.

Dari gurun pasir yang gersang hingga meja makan modern di berbagai belahan dunia, kurma telah melintasi waktu dan tempat, membawa serta cerita tentang kehidupan, ketahanan, dan keberkahan.

Perjalanan panjang kurma ini membuktikan bahwa makanan dapat menjadi jembatan yang menghubungkan berbagai budaya dan tradisi di dunia.

Sumber: