Diklaim Superfood, Inilah Berbagai Kandungan Hati Ayam dan Manfaatnya!

PAGARALAMPOS.COM - Manfaat hati ayam sangat majemuk sehingga jeroan satu ini kerap dianggap menjadi superfood.

Hati ayam mengandung vitamin A, zat besi, dan  protein yg berguna buat mencegah anemia, memperkuat tulang, sampai mempertinggi kesehatan mata.

Meski begitu, engkau permanen wajib menerapkan porsi yg pas buat mengonsumsinya, ya. Hati ayam kerap jadi favorit karena rasanya sangat tergolong lebih ringan daripada hati sapi.

Karena padat nutrisi, tidak mengherankan Bila hati ayam diklaim superfood.

BACA JUGA:Inilah Kerang Kepah, Makanan Laut yang Segudang Nutrisi dan Manfaat!

Nutrisi yg terkandung pada hati ayam meliputi protein, lemak, karbohidrat, zat besi, kalsium, kalium, zinc, selenium, vitamin A, vitamin C, vitamin E, serta asam folat. 

Selain itu, hati ayam pula kaya akan vitamin B kompleks, fosfor, magnesium, kolin, dan vitamin K. Nutrisi yang melimpah tersebut menghasilkan manfaat hati ayam sangat menyehatkan buat tubuh.

beragam Manfaat Hati Ayam

Ayo, intip berbagai manfaat hati ayam yang bisa kamu dapatkan berkat nutrisinya yg beragam:

BACA JUGA:Dada Ayam Menjadi Bagian Favorit,Ternyata Ini Kandungan Nutrisinya dan Manfaatnya Bagi Kesehatan!

1. Mencegah serta mengatasi anemia

Kandungan vitamin B12, folat, dan zat besi yang tinggi pada hati ayam mampu mencegah dan mengatasi anemia (anemia).

Hal ini sebab ketiga nutrisi tersebut bekerja sama pada membentuk sel darah merah yang berkualitas pada jumlah relatif.

Makan 100 gram hati ayam sudah mampu memenuhi kebutuhan zat besi dan  asam folat harian, lho.

Sumber: