Pisang Goreng Kopong, Si Manis Renyah yang Lezatnya Bikin Nagih

Minyak goreng yang digunakan untuk menggoreng singkong harus cukup banyak agar singkong bisa terendam sempurna.

Gunakan minyak goreng yang banyak dan panaskan dalam wajan dengan api sedang hingga minyak benar-benar panas.

8. Goreng Singkong dengan Api Sedang

Setelah minyak panas, masukkan potongan singkong yang sudah dilapisi tepung ke dalam minyak. Jangan menumpuk terlalu banyak singkong dalam wajan agar minyak dapat mengalir dengan baik dan singkong bisa matang merata.

Goreng singkong hingga berwarna kuning keemasan dan garing. Biasanya, proses ini memakan waktu sekitar 10-15 menit, tergantung pada ukuran dan ketebalan singkong.

BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Santan Pelangi, Sajian Cantik untuk Meriahkan Acara Spesial

9. Tiriskan Singkong

Setelah singkong matang dan berwarna kecokelatan, angkat dan tiriskan dengan menggunakan saringan atau tisu dapur untuk mengurangi minyak berlebih.

Anda bisa menyajikan singkong goreng renyah dengan taburan garam atau bumbu pilihan, seperti bubuk cabai atau bumbu balado.

Membuat singkong goreng renyah tanpa direbus memang membutuhkan beberapa teknik khusus, seperti merendam, mengeringkan, dan melapisi singkong dengan tepung.

Dengan langkah-langkah ini, Anda bisa mendapatkan singkong goreng yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam.

Cobalah resep ini di rumah, dan nikmati camilan singkong goreng yang enak dan praktis tanpa harus melalui proses perebusan yang memakan waktu.

 

Baca juga berita:

Cara Cepat Memasak Babat Sapi Empuk Tanpa Presto, Solusi Praktis di Dapur

Sumber: