Cara Mudah Membuat Klepon, Kenikmatan Kue Tradisional dengan Gula Merah

2. Tahu Telur Balado

Tahu telur balado adalah kreasi tahu dan telur yang dipadukan dengan sambal balado yang pedas dan gurih.

Sambal balado khas Padang ini terbuat dari cabai, bawang merah, bawang putih, dan tomat, yang memberikan rasa pedas dan asam yang segar.

Bahan-bahan:

1 buah tahu putih (potong dadu)

2 butir telur

5 buah cabai merah besar (rebus)

5 buah cabai rawit (sesuaikan selera)

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah tomat (potong kecil)

1 sendok teh gula merah serut

Garam secukupnya

Minyak untuk menggoreng dan menumis

BACA JUGA:Resep Bolu Kukus Santan Pelangi, Sajian Cantik untuk Meriahkan Acara Spesial

Sumber: