Puding Pelangi dari Roti Tawar, Dessert Unik untuk Meriahkan Momen Spesial!

Goreng ayam dalam minyak panas hingga berwarna kecoklatan dan renyah. Pastikan tidak terlalu banyak ayam dalam satu waktu agar suhu minyak tetap stabil.

Angkat dan tiriskan ayam yang telah matang di atas kertas minyak atau saringan agar kelebihan minyak dapat terserap.

BACA JUGA:Resep Rahasia Pisang Goreng Kriuk, Crispy di Luar Lembut di Dalam

5. Penyajian

Sajikan Ayam Pok Pok Krispi dalam piring saji. Anda bisa menambahkan irisan jeruk nipis di sampingnya untuk memberi kesegaran. Hidangkan bersama saus sambal atau mayones sebagai pelengkap.

Tips Agar Ayam Krispi Lebih Renyah:

Gunakan Air Es: Menggunakan air es dalam adonan pelapis akan membantu mendapatkan tekstur yang lebih renyah saat digoreng.

Rebus Ayam: Merebus ayam terlebih dahulu akan membuatnya lebih empuk dan memperpendek waktu penggorengan, sehingga bagian luar tidak gosong.

Minyak Panas: Pastikan minyak cukup panas saat menggoreng agar ayam cepat matang dan tidak menyerap banyak minyak.

Tiriskan dengan Baik: Setelah digoreng, tiriskan ayam di atas kertas minyak untuk mengurangi kadar minyak berlebih.

Ayam Pok Pok Krispi adalah hidangan yang menggugah selera dan mudah dibuat di rumah.

Dengan mengikuti resep di atas, Anda bisa menikmati ayam yang renyah dan gurih, cocok untuk hidangan sehari-hari maupun acara spesial. Selamat mencoba dan semoga sukses dalam memasak!

 

Baca juga berita:

Membangun Kebiasaan Sehat, Manfaat Rutin Jalan Kaki di Pagi Hari

Sumber: