Murbei, Superfruit Kecil dengan Manfaat Besar untuk Kesehatan

10 lembar kulit lumpia (bisa dibeli di pasar atau membuat sendiri)

Minyak secukupnya untuk menggoreng

Alat yang Diperlukan:

Wajan untuk menggoreng

Panci untuk menumis

Mangkuk untuk mencampur bahan

Spatula

Saringan untuk mengangkat lumpia

BACA JUGA:Resep Rahasia Pisang Goreng Kriuk, Crispy di Luar Lembut di Dalam

Cara Membuat

1. Membuat Telur Dadar

Kocok Telur: Dalam mangkuk, kocok 4 butir telur bersama garam, merica, dan daun bawang hingga rata.

Goreng Telur Dadar: Panaskan 1 sendok makan minyak dalam wajan anti lengket dengan api sedang. Tuangkan campuran telur ke dalam wajan dan masak hingga telur setengah matang.

Lipat telur menjadi setengah lingkaran dan masak hingga matang sempurna. Angkat dan dinginkan, kemudian potong menjadi beberapa bagian.

2. Menyiapkan Isi Lumpia

Sumber: