Menggali Asal Usul Soto Lamongan, Warisan Kuliner yang Kaya Makna

Minum kopi hitam tanpa gula juga memiliki manfaat bagi kesehatan hati. Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat mengurangi risiko terkena sirosis hati dan penyakit hati berlemak non-alkohol (NAFLD).

Senyawa dalam kopi dapat membantu mengurangi peradangan dan memperbaiki fungsi hati, sehingga menjadi pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan organ vital ini.

BACA JUGA:Ritual Pagi Tanpa Kopi, 7 Minuman Menyegarkan yang Wajib Dicoba

4. Depresi dan Kesehatan Mental

Kopi dapat berperan dalam meningkatkan suasana hati dan mengurangi risiko depresi. Kafein dalam kopi diketahui dapat mempengaruhi neurotransmitter di otak, seperti serotonin dan dopamin, yang berperan dalam perasaan bahagia.

Beberapa studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi kopi secara teratur cenderung memiliki tingkat depresi yang lebih rendah dibandingkan mereka yang tidak mengonsumsinya.

5. Penyakit Jantung

Meskipun ada beberapa kontroversi mengenai hubungan kopi dan kesehatan jantung, beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi kopi hitam dalam jumlah moderat dapat bermanfaat bagi jantung.

Kopi dapat meningkatkan aliran darah dan mengurangi risiko penyakit jantung koroner. Namun, penting untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan, karena konsumsi kafein yang tinggi dapat menyebabkan peningkatan tekanan darah.

BACA JUGA:Kopi Artifisial, Inovasi Cita Rasa atau Ancaman bagi Pecinta Kopi?

6. Penyakit Alzheimer

Ada bukti yang menunjukkan bahwa konsumsi kopi dapat membantu mengurangi risiko penyakit Alzheimer dan demensia.

Kafein dan antioksidan dalam kopi berperan dalam melindungi otak dari kerusakan dan peradangan yang dapat berkontribusi pada perkembangan penyakit neurodegeneratif ini.

Beberapa penelitian menyarankan bahwa individu yang mengonsumsi kopi secara teratur memiliki risiko lebih rendah terkena Alzheimer.

7. Penyakit Asam Urat

Sumber: