Resep Cake Jagung, Kelembutan dan Kelezatan dalam Setiap Irisan

PAGARALAMPOS.COM - Cake jagung lembut adalah salah satu jenis kue yang terbuat dari bahan dasar jagung, dan memiliki rasa manis serta tekstur yang lembut.

Kue ini sangat populer di berbagai daerah, terutama di Indonesia. Selain enak, cake jagung juga bergizi karena mengandung jagung yang kaya akan serat dan vitamin.

Berikut adalah resep lengkap untuk membuat cake jagung lembut yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Bahan Utama:

250 gram jagung manis, serut (bisa menggunakan jagung pipil)

200 gram tepung terigu

150 gram gula pasir

3 butir telur

100 ml susu cair (bisa menggunakan susu full cream atau susu evaporasi)

100 gram margarin, lelehkan

1 sendok teh baking powder

1/2 sendok teh vanili bubuk

1/2 sendok teh garam

Sumber: