Daun Cabai Rontok Saat Hujan? Ini Dia Penyebabnya dan Cara Mengatasinya!

4. Mengolah Menjadi Keripik

Salah satu cara kreatif untuk menikmati daun pepaya tanpa merasakan pahitnya adalah dengan mengolahnya menjadi keripik. Berikut langkah-langkahnya:

Cuci daun pepaya dan tiriskan.

Potong daun menjadi ukuran yang lebih kecil.

Lumuri dengan sedikit garam dan minyak.

Goreng dalam minyak panas hingga kering dan renyah.

Keripik daun pepaya bisa menjadi camilan sehat dan nikmat, di mana rasa pahitnya akan berkurang drastis.

BACA JUGA:Cara Menjernihkan Minyak Goreng Bekas Yang Menghitam

5. Menggunakan Gula

Menambahkan gula dalam proses memasak juga bisa membantu menetralkan rasa pahit. Misalnya, saat membuat sayur daun pepaya, Anda bisa menambahkan sedikit gula.

Kombinasi antara rasa pahit dan manis akan menciptakan keseimbangan yang lebih enak.

6. Membuat Jus

Membuat jus dari daun pepaya bisa menjadi alternatif yang menarik. Meskipun rasanya masih bisa sedikit pahit, Anda bisa mencampurkannya dengan buah-buahan manis seperti nanas atau jeruk:

Siapkan daun pepaya yang sudah dicuci dan beberapa potong buah manis.

Masukkan semua bahan ke dalam blender, tambahkan sedikit air dan gula jika perlu.

Sumber: