Camilan Tanpa Tambahan Gula, Bantu Menstabilkan Kadar Gula Darah

PAGARALAMPOS.COM- Mengurangi asupan gula adalah langkah penting bagi banyak orang, terutama bagi mereka yang ingin menurunkan kadar gula darah.

Namun, menemukan camilan yang lezat dan sehat tanpa tambahan gula bisa menjadi tantangan. Berikut adalah beberapa ide camilan yang tidak hanya enak, tetapi juga dapat membantu menstabilkan kadar gula darah.

1. Kacang-Kacangan

Contoh: Almond, kacang kenari, atau kacang hazel.

Manfaat: Kacang-kacangan kaya akan lemak sehat, protein, dan serat, yang membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam darah.

Mereka juga mengandung magnesium, yang berperan dalam pengaturan gula darah. Kacang-kacangan bisa dinikmati langsung atau ditambahkan ke dalam salad.

Cara Penyajian: Sangrai kacang almond atau kenari tanpa garam untuk rasa yang lebih intens. Anda juga bisa mencampurkannya dengan rempah-rempah seperti paprika atau kayu manis untuk variasi rasa.

BACA JUGA:Rekomendasi 6 Merek Vitamin yang Efektif untuk Mendukung Kecerdasan dan Kesehatan Anak!

2. Sayuran Segar dengan Hummus

Contoh: Wortel, mentimun, paprika, atau seledri.

Manfaat: Sayuran rendah kalori dan tinggi serat, yang membantu menjaga perasaan kenyang lebih lama.

Hummus, yang terbuat dari kacang chickpea, adalah sumber protein yang baik dan memiliki indeks glikemik rendah.

Cara Penyajian: Potong sayuran segar dalam bentuk stik atau irisan, lalu sajikan dengan hummus.

Anda juga bisa membuat hummus sendiri dengan menambahkan sedikit minyak zaitun, perasan lemon, dan bumbu seperti bawang putih.

Sumber: