Resep Banana Cake Tanpa Gula yang Enak dan Bergizi

7. Memindahkan Adonan ke Loyang

Tuangkan adonan banana bread ke dalam loyang yang sudah disiapkan. Ratakan permukaan adonan menggunakan spatula.

Anda juga bisa menaburkan sedikit kacang atau kismis di atas adonan untuk tampilan yang lebih menarik.

8. Memanggang

Masukkan loyang ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang selama 50-60 menit, atau hingga bagian atas banana bread berwarna kecokelatan dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah keluar bersih.

Jika bagian atas terlalu cepat kecokelatan, Anda bisa menutupinya dengan aluminium foil selama proses pemanggangan.

BACA JUGA:Anti Gagal! Inilah Resep Gampang Bikin Kue Nastar yang Enak Ala Devina Hermawan

9. Pendinginan

Setelah matang, keluarkan banana bread dari oven dan biarkan di dalam loyang selama 10 menit. Kemudian, pindahkan ke rak pendingin untuk mendinginkan sepenuhnya. Ini penting agar tekstur banana bread tetap baik.

10. Menyajikan

Setelah banana bread dingin, potong-potong sesuai selera dan sajikan. Anda bisa menikmatinya begitu saja, atau menambahkannya dengan selai kacang atau mentega almond untuk ekstra rasa.

Banana bread ini juga bisa disimpan dalam wadah kedap udara di suhu ruangan atau di lemari es untuk dinikmati di kemudian hari.

Dengan resep banana bread tanpa gula ini, Anda bisa menikmati camilan sehat yang lezat. Kelezatan pisang matang dan bahan alami lainnya membuatnya cocok untuk semua anggota keluarga. Selamat mencoba!

 

Baca juga berita:

Sumber: