Tips Tampil Menarik Di Depan Publik, Biar Makin Percaya Diri

Jus lemon adalah salah satu cara paling efektif untuk mencegah apel berubah warna. Asam sitrat yang terdapat dalam lemon dapat menghambat proses oksidasi.

Caranya sangat mudah: setelah memotong apel, oleskan sedikit jus lemon ke permukaan potongan apel. Anda juga bisa merendam potongan apel dalam campuran air dan jus lemon selama beberapa menit sebelum disajikan.

2. Menggunakan Garam

Sama seperti lemon, garam juga bisa membantu mencegah perubahan warna pada apel. Anda dapat melarutkan sedikit garam dalam air, lalu merendam potongan apel dalam larutan tersebut selama beberapa menit.

Setelah itu, bilas dengan air bersih untuk menghilangkan rasa garam. Metode ini tidak hanya efektif, tetapi juga memberikan rasa yang sedikit gurih pada apel.

BACA JUGA:Manfaat Buah Pokak untuk Kesehatan: 5 Alasan Mengapa Anda Harus Mengonsumsinya!

3. Menggunakan Cuka

Cuka juga merupakan alternatif lain yang bisa digunakan untuk mencegah apel berubah warna. Cuka putih atau cuka apel bisa dicampurkan dengan air, dan potongan apel bisa direndam dalam larutan tersebut.

Setelah direndam, bilas dengan air bersih. Cuka mengandung asam yang dapat menghambat aktivitas enzim penyebab oksidasi.

4. Menggunakan Gula

Menggunakan gula sebagai metode untuk mencegah perubahan warna juga bisa menjadi pilihan. Larutkan gula dalam air, lalu rendam potongan apel dalam larutan tersebut.

Gula membantu menciptakan lapisan pelindung di permukaan apel, sehingga mengurangi kontak dengan oksigen.

BACA JUGA:Jaga Kekuatan Tulang Hingga Cegah Kanker? Ternyata Buah Carica Kaya Manfaat. Ini Faktanya!

5. Simpan dalam Wadah Tertutup

Cara sederhana namun efektif lainnya adalah menyimpan potongan apel dalam wadah tertutup.

Sumber: