Tips Menyimpan Cabai di Kulkas agar Tetap Segar dan Tahan Lama

PAGARALAMPOS.COM- Menyimpan cabai di kulkas dengan cara yang tepat dapat memperpanjang kesegarannya dan memastikan Anda selalu memiliki bahan masakan yang segar.

Berikut adalah panduan lengkap tentang cara menyimpan cabai agar tahan lama.

1. Pilih Cabai yang Segar

Sebelum menyimpan, penting untuk memilih cabai yang segar. Pilih cabai yang masih berwarna cerah, tidak ada bercak hitam, dan bebas dari kerusakan.

Cabai yang segar memiliki kandungan air yang lebih tinggi, yang membantu mempertahankan kesegarannya saat disimpan.

BACA JUGA:5 Keuntungan Konsumsi Rumput Laut: Nutrisi Alami untuk Kesehatan Optimal

2. Cuci dan Keringkan

Sebelum menyimpan, cuci cabai dengan air mengalir untuk menghilangkan kotoran atau pestisida. Setelah dicuci, pastikan untuk mengeringkannya dengan baik menggunakan kain bersih atau tisu dapur.

Kelembapan dapat menyebabkan cabai cepat busuk, jadi pastikan tidak ada air yang tersisa sebelum penyimpanan.

3. Gunakan Kantong Plastik atau Kontainer

Cabai dapat disimpan dalam kantong plastik atau kontainer kedap udara. Jika menggunakan kantong plastik, pastikan untuk mengeluarkan udara sebanyak mungkin sebelum menutupnya.

Ini membantu mengurangi kelembapan yang dapat menyebabkan pembusukan. Kontainer kedap udara juga merupakan pilihan yang baik karena melindungi cabai dari bau makanan lain di dalam kulkas.

BACA JUGA:Mengapa Kesehatan Mental Penting? Kenali Gejala, Penyebab, dan Langkah Pencegahannya

4. Simpan dalam Suhu yang Tepat

Sumber: