Ini Daftar Sayuran yang Aman untuk Penderita Asam Urat

Kacang hijau rendah purin, sehingga aman untuk dikonsumsi dalam jumlah sedang. Kandungan antioksidan dalam kacang hijau juga membantu mengurangi peradangan dan memperbaiki kesehatan sendi.

BACA JUGA:Manfaat Jahe Merah untuk Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Kulit

4. Kol

Kol, termasuk kol merah dan kol putih, adalah sayuran yang bermanfaat bagi penderita asam urat. Kol kaya akan vitamin C, yang membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi peradangan.

Kol juga mengandung serat yang membantu pencernaan dan mengurangi risiko sembelit, yang sering kali memperburuk gejala asam urat. Kol rendah purin, sehingga aman untuk dikonsumsi dalam diet asam urat.

5. Bayam

Meskipun bayam mengandung purin, yang berpotensi meningkatkan kadar asam urat, konsumsi bayam dalam jumlah moderat masih dapat bermanfaat.

Bayam kaya akan vitamin A dan C serta berbagai mineral seperti magnesium, yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mendukung kesehatan sendi.

Jika Anda memiliki asam urat, sebaiknya mengonsumsi bayam dalam porsi kecil dan memperhatikan respons tubuh Anda.

BACA JUGA:Bukan Hanya dari Sinar UV, Ini 5 Manfaat Sunscreen untuk Kesehatan Kulit Wajahmu!

6. Selada

Selada adalah sayuran rendah purin yang baik untuk penderita asam urat. Selada kaya akan vitamin A dan C, serta serat, yang membantu meningkatkan kesehatan pencernaan dan mengurangi peradangan.

Menambahkan selada ke dalam diet Anda sebagai salad atau tambahan dalam makanan lain dapat membantu menjaga kadar asam urat tetap stabil.

7. Paprika

Paprika, baik yang merah, kuning, maupun hijau, adalah sayuran yang mengandung banyak vitamin C. Vitamin C dapat membantu menurunkan kadar asam urat dalam darah dan mengurangi risiko serangan asam urat.

Sumber: