Dibalik Kenikmatannya! Inilah Manfaat Baik Buah Stroberi untuk Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Stroberi, buah beri yang sering ditemukan berwarna merah atau merah muda dengan biji kecil di permukaannya, terkenal karena rasa manis dan segarnya. Buah ini sering digunakan dalam berbagai masakan seperti kue, selai, es krim, dan salad. Stroberi kaya akan vitamin C dan serat, yang membuatnya sangat baik untuk kesehatan.

Beragam manfaat kesehatan dapat diperoleh dari stroberi, mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga mencegah kanker.

Stroberi mengandung berbagai nutrisi penting seperti karbohidrat, protein, vitamin, dan mineral. Selain vitamin C, stroberi juga mengandung mangan, asam folat, potasium, zat besi, tembaga, magnesium, dan fosfor.

Antioksidan yang tinggi dalam stroberi, seperti pelargonidin, asam elagat, ellagitannin, dan prosianidin, memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan.

BACA JUGA:Kamu Wajib Tau! Inilah Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Sedang Travelling

BACA JUGA:Mengenal Peran Penting Buah Kurma yang Ternyata Kaya Akan Manfaat untuk Kesehatan Tubuh

Stroberi juga dikenal sebagai buah yang serbaguna. Selain rasanya yang enak, buah merah berbintik ini memiliki manfaat yang beragam untuk tubuh. Mudah ditemukan di Indonesia, stroberi umumnya memiliki rasa manis-asam yang menyegarkan. Selain dimakan langsung, stroberi juga dapat diolah menjadi berbagai produk makanan seperti selai, sirup, puding, dan kue.

Berikut adalah lima manfaat kesehatan dari stroberi yang patut dicoba:

1. Menjaga kesehatan mata dan rambut

Stroberi kaya akan vitamin C dan antioksidan seperti flavonoid, phenolic, phytochemicals, dan ellagic acid. Ini membantu melawan radikal bebas, menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah seperti mata kering, degenerasi makula, dan katarak. Antioksidan juga bermanfaat untuk membersihkan dan melindungi rambut, menjadikannya lebih sehat dan berkilau.

BACA JUGA:5 Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Liburan

BACA JUGA:Jangan Tunggu Sakit! Begini Tips Ampuh Jaga Kesehatan Tubuh di Saat Musim Hujan

2. Meningkatkan kekebalan tubuh

Konsumsi rutin jus stroberi dapat meningkatkan kekebalan tubuh karena kandungan vitamin C yang tinggi. Ini membantu melawan infeksi virus dan bakteri serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

Sumber: