Ini 7 Makanan Khas yang Memanjakan Lidah Suku Dayak, Ada Apa Aja?

BACA JUGA:Apakah Kalian Tahu, Jika Penelitian Arkeologi di Pulau Onrust Dilanjutkan

4. Linopot

Linopot adalah hidangan nasi yang dimasak bersamaan dengan daging, ikan, atau sayuran menggunakan daun pisang sebagai pembungkus. 

Proses memasak dengan daun pisang memberikan aroma alami yang khas.

5. Sayur Dumbu

Sayur Dumbu adalah hidangan sayur khas Dayak yang terbuat dari berbagai jenis sayuran seperti kacang panjang, labu, dan ubi kayu. 

Diberi cita rasa asam segar dengan penambahan belimbing wuluh.

BACA JUGA:Camping di Alam Terbuka, Bogor Punya Tempat Kemah Aman Cocok Tuk Refreshing

6. Ketupat Kandangan

Ketupat Kandangan, merupakan ketupat khas Dayak yang dibuat dengan anyaman daun pandan. 

Hidangan ini sering disajikan pada perayaan adat atau acara keagamaan.

7. Ubi Kayu Rebus

Ubi Kayu Rebus adalah hidangan sederhana namun menjadi makanan pokok suku Dayak. Ubi kayu direbus hingga matang dan disantap dengan sambal atau lauk lainnya.

Menikmati Kekayaan Kuliner Suku Dayak, Makanan khas suku Dayak tidak hanya memanjakan lidah tetapi juga merefleksikan filosofi dan kearifan lokal mereka dalam memanfaatkan alam. 

BACA JUGA:Yuk Bernostalgia, Inilah Kumpulan Mobil Lawas yang Diincar Kolektor!

Sumber: