Inilah 3 Menu yang Wajib Kamu Cobain Saat Berlibur ke Makassar, No 2 Paling Enak

Sekilas mirip dengan pastel, baik dari bentuk dan bahan isian yang digunakan.

BACA JUGA:Kualitas Ban Motor di Indonesia Bikin Puas Para Pengendara, Nomor 3 Paling Epic!

Jalangkote menggunakan adonan yang terbuat dari tepung dan bahan lainnya sebagai pembungkusnya.

Sedangkan isiannya berupa telur, wortel, kentang, dan mie putih, tidak jauh berbeda dengan pastel.

Bagaimana dengan rasa? Dari bahan yang digunakan, dipastikan rasanya juga sama.

Bedanya dari kulit, Jalangkote lebih tebal dari pastel.

BACA JUGA:Ke Tanggerang, Kamu Wajib Cicipi 5 Kuliner Lokal Ini, Ada Pindang Bandeng Maknyoos

Selain itu juga cara penyajiannya karena makanan ini menggunakan saus cuka, bukan dengan cabai.

2. Sop Konro

Selain Coto Makasar yang sangat lezat, ada juga kuliner khas Sulawesi Selatan dengan kuah dan warna hampir mirip, namanya Sop Konro.

Kuliner ini menggunakan bahan utama iga sapi yang direbus lama agar teksturnya empuk.

Warnanya pekat, sedikit cokelat mendekati hitam karena penggunaan rempah seperti serai, asam jawa, dan daun salam.

BACA JUGA:Lombok Bukan Hanya Indah, Ternyata Ada Misteri Mengerikan Ini Dibalik Wisatanya Yang Menakjubkan!

Selain iga sapi yang direbus langsung, ada varian lain yang bisa dipilih, yakni iga sapi yang dibakar terlebih dahulu, kemudian dicampur dengan kuah sop.

3. Cucuru

Sumber: