Gak Cuma Rendang, Ini Makanan Khas Payakumbuh Padang yang Bisa Kamu Coba

PAGARALAMPOS.COM - Salah satu kota di Sumatera Barat ini dijuluki sebagai kota kuliner karena menjadi asal dari beragam kuliner lezat.

Kota Payakumbuh adalah kota yang terletak di timur laut Kota Padang.

Berbagai sajian khas Payakumbuh dibuat dengan bumbu dan rempah yang khas sehingga menghasilkan cita rasa lezat dan menggugah selera.

Kelezatan kuliner yang ada di kota ini tidak hanya menggoda, namun juga memiliki ciri khas unik yang membuatnya berbeda dari kuliner daerah lain.

BACA JUGA:Miliki Cita Rasa yang Unik, Inilah Makanan Khas Payakumbuh yang Wajib Kamu Cobain

Karena itulah banyak yang menganggap bahwa berwisata ke Payakumbuh wajib turut serta melakukan wisata kuliner.

Berikut 5 makanan khas payakumbuh wajib anda cicipi saat berkunjung:

1. Gulai Paluik

Pernah mendengar sebutan makanan gulai paluik? Gulai paluik merupakan sebutan bagi salah satu makanan khas Payakumbuh yang populer dan menarik untuk dicoba.

BACA JUGA:Destinasi Wisata Alam Sumsel yang Spektakuler, Salahsatunya Tentang Pantai!

Hidangan yang satu ini tidak hanya memiliki tampilan yang unik, tetapi juga cita rasa lezat dan menggugah selera.

Berbagai bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai paluik diantaranya santan, tepung, telur, dan juga jengkol.

Jika biasanya jengkol diolah dengan disajikan utuh, tetapi tidak dengan makanan yang satu ini.

Gulai paluik menyajikan olahan jengkol yang telah dilembutkan dan dibungkus serta dililit menggunakan daun labu atau daun kacang.

Sumber: