Tutup Festival Rempah Sumsel 2023, Mawardi Yahya Yakin Rempah-Rempah Sumsel Semakin Dikenal Luas

PALEMBANG, PAGARALAMPOS.COM  - Wakil Gubernur Sumsel H. Mawardi Yahya menutup secara resmi Festival Rempah Sumsel Tahun 2023, di PALEMBANG Trade Centre (PTC), Minggu (27/8).

Dimana diketahui, Festival Rempah yang diprakarsai oleh TP PKK Sumsel ini telah digelar sejak 25 Agustus - 27 Agustus 2023. Festival itu pun diikuti oleh 17 Kabupaten dan Kota di Sumsel.

Mawardi mengatakan, Festival Rempah ini merupakan langkah Pemprov Sumsel untuk memamerkan produk rempah di Sumsel sehingga semakin dikenal luas.

"Festival ini harus semakin memacu semangat masyarakat untuk meningkatkan kualitas rempah-rempah di Sumsel," kata Mawardi.

BACA JUGA:Mawardi Yahya Sampaikan Jawaban Gubernur Terhadap Pandangan Umum Fraksi-fraksi DPRD Sumsel

Apalagi, lanjutnya, aneka rempah ini dapat diolah menjadi makanan dan minuman yang bermanfaat bagi tubuh.

"Harapannya, rempah di Sumsel dapat menjadi pilihan utama seluruh masyarakat. Karena rempah ini juga dapat diolah menjadi makanan dan minuman yang sehat," terangnya.

Dia menyebut, Festival Rempah ini juga menjadi sarana edukasi bagi masyarakat.

"Festival ini memberikan kesempatan bagi UMKM untuk mengembangkan bisnisnya serta menjadi sarana edukasi petani untuk meningkatkan kualitas rempah sehingga bernilai jual tinggi, bebernya.

BACA JUGA:Benarkah Ini Dampak Sosial dan Psikologis Fenomena Dentuman Misterius di Sumsel dan Lampung, Ada Apa?

Dia pun meminta agar Festival Rempah ini dilakukan secara berkesinambungan.

"Tapi jangan hanya menjadi kegiatan seremonial yang dilakukan setiap tahun, melainkan harus ada perbaikan mengenai kualitas rempah ini. Termasuk juga produk lain seperti kopi dan produk perkebunan lainnya," ujarnya.

Sebelumnya, Gubernur Sumsel H. Herman Deru meminta agar festival serupa juga digelar di kabupaten dan kota.

"Saya harap kegiatan ini juga digelar dilaksanakan ditingkat Kabupaten/kota. Kita ingin pengetahuan akan rempah khas Sumsel ini  juga dikenal  secara merata di  penjuru Sumsel," tegas Herman Deru.

Sumber: